La sede di Bergamo di Fondazione Et Labora organizza a partire da settembre 2018 il corso di Addetto banconiere e gastronomo.
Il corso fornisce le competenze per svolgere la professione di addetto alle vendite dei prodotti gastronomici locali, artigianali, nell’ambito della distribuzione organizzata.
- Inizio: 10/09/2018
- Fine prevista: 10/10/2018
- Totale ore in aula: 180
- Totale ore di stage in azienda: 120
- Ricerca attiva del lavoro: 36 ore Durante tutto il percorso sarai affiancato da un professionista e guidato in un percorso di ricerca attiva del lavoro nel settore.
- Corso Gratuito
- Requisiti: giovani dai 16 ai 35 anni, disoccupati, residenti o domiciliati in Lombardia
- Sede del corso: Fondazione Et Labora, via Moretti 7/11, Bergamo
PER INFO E ISCRIZIONI sul corso di addetto banconiere e gastronomo compilate il form e sarete contattati da un nostro operatore; in alternativa, potete contattarci al numero 035 225308, scriverci all’indirizzo bergamo@fondazioneetlabora.org o contattarci sulle nostre pagine di Facebook o LinkedIn.
Gli obiettivi del corso sono formare una figura professionale di addetto qualificato alla vendita puntando anche sulle conoscenze dei prodotti gastronomici locali e l’importanza che essi hanno per lo sviluppo del nostro territorio.
Le materie del corso saranno: tecniche di vendita e la comunicazione con il cliente; i prodotti e la loro storia e diffusione: carne, salumi, formaggi; tecniche di taglio e porzionamento dei prodotti con l’utilizzo della coltelleria; visual merchandising: disposizione e layout dei prodotti sul banco e in negozio; HACCP sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
